إليك وصفة سلطة الدوريتوس اللذيذة:
المكونات:
كيس من رقائق الدوريتوس (أي نوع تفضله)
1 كوب من الطماطم المفرومة
1 كوب من الخيار المفروم
1 كوب من الذرة الحلوة (معلبة أو مسلوقة)
1/2 كوب من الفاصوليا السوداء (اختياري)
1/2 كوب من الجبن المبشور (مثل الجبن الشيدر أو الموزاريلا)
1/4 كوب من الزيتون الأسود (مفروم)
1/4 كوب من البصل الأحمر (مفروم ناعماً)
1/4 كوب من الكزبرة الطازجة (مفرومة)
الصلصة:
1/2 كوب من الزبادي
2 ملعقة كبيرة من المايونيز
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، امزج الطماطم، الخيار، الذرة، الفاصوليا السوداء (إذا كنت تستخدمها)، الجبن، الزيتون، والبصل الأحمر.
في وعاء صغير، امزج جميع مكونات الصلصة معاً (الزبادي، المايونيز، عصير الليمون، الثوم، الملح والفلفل).
ضف الصلصة إلى الخضروات في الوعاء واخلط المكونات بلطف حتى تتجانس.
في النهاية، قوم بتكسير رقائق الدوريتوس فوق السلطة وامزجها قليلاً (يمكنك ترك بعض الرقائق كزينة فوق السلطة
زينها بالكزبرة الطازجة وقدّمها فوراً.
ملاحظة:
يمكن إضافة شرائح من الأفوكادو أو دجاج مشوي إذا أردت.
يمكن تعديل كمية الصلصة حسب الذوق، أو استبدال المايونيز بأي صلصة أخرى تفضلها

0 تعليقات