وصفة الدجاج الصحي

 

وصفات الدجاج الصحيه  

دجاج مشوي بالليمون والأعشاب

المكونات:

500 جرام صدور دجاج بدون جلدع

صير ليمونة واحدة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

1 ملعقة صغيرة روزماري مجفف

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

الطريقة:

في وعاء، امزج عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم، الأعشاب المجففة، الملح والفلفل.

ضع صدور الدجاج في التتبيلة واتركها لمدة 30 دقيقة على الأقل.

سخن الشواية أو الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

ضع الدجاج على الشواية أو في صينية فرن وشوّيه لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج تمامًا.

قدمه مع خضروات مشوية أو سلطة خضراء.